--------------------------------------------------------身体障がい者複合施設 ~パソ松ヶ尾館・パソホームケア館~
~チャレット松ヶ尾・チャルラル松ヶ尾・エルディア松ヶ尾 エルピソ松ヶ尾・ビレイ松ヶ尾・ニーニョスクラブ~
9月18日(金)に慶会を行い、今月の誕生者3名の方のお祝いを致しました。
今回は<てんぐさ>よりところてんを作り、てんぐさの感触や香りを楽しみました。皆さん、
てんぐさがどのように変化していくのか非常に興味津々でした。
これが、てんぐさ!?
本当にところんてんになるの?と皆さん不思議そうに触ったり
匂いを嗅いだりと感触を味わいました。
鍋にてんぐさを入れて煮ても、
てんぐさは溶けないよ!!
本当に大丈夫なの?
てんぐさをこし、バットに流し込みました。
冷やしてみると、ところてんの完成☆
職員も皆、きれいな仕上がりに感激しました!!
あのてんぐさが、本当に
ところてんにかわった!!
いよいよ突き出しの行程です。
突き出しも初めてでドキドキ☆
出来上がったところてんは昼食の慶会食と一緒に頂きました。
今回は三杯酢と黒蜜をかけて、ツルッと下感触を楽しみました。
Y氏 20歳おめでとう。
来年1月は成人式を迎えます。
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※鹿児島市にある身体障がい者複合施設です。
自然豊かな緑の中にある南欧風の建物です。
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